万寿节的时候, 司徒瑾的贺礼同样出彩, 司徒瑾通过对梅花树的修剪定型, 还有采用生长激素诱导, 让梅花树枝纠缠在一起, 长成了类似于龙的形状, 点缀其中的梅花如同祥云或者是海浪一般, 看起来颇有气派，叫许多人震惊了一把。
而韭黄和蒜黄也露了个大脸，上有所好, 下必行焉，圣上都吃这个，何况下头的人呢, 因此, 当市面上出现了韭黄蒜黄之后，顿时遭遇了抢购潮, 这玩意用稻草扎成一小把一小把的, 一把就敢卖一吊钱, 就这, 你还未必买得上, 总之，各个皇庄, 还有紧随其后的永福公主与谢家都赚了一大笔。
接着，种植的方法也流传了出去, 不少农户自家开始培育了起来, 虽说价格不比之前了，但是，一把卖个十文八文也是不成问题的，而这年头，一个壮劳力，在外头做短工，一天一般也就是二十文左右，卖两把韭黄就够了。
在没有温室的情况下，在灶间种这个，也就是聊胜于无而已，灶间才多大点地方，捂出来也得有一段时间，也种不了太多，因此，就算是家家都种，也不怕消化不掉，毕竟，这玩意除了看起来有点古怪，不是绿色之外，口感是真的挺鲜嫩，又不塞牙，牙齿不行的老人家也能吃，而且还很百搭，谁家餐桌上没一样韭黄蒜黄的，都有些不适应了。
因此，冬日这几个月，倒是叫不少人家赚了一笔，即便是京城里的寻常百姓家，也买了些种子在灶间捂上一些，就算是不卖，自家吃也是好的。
司徒瑾在其中的作用也被有心人流传了出去，不过，这不算什么大事，韭黄蒜黄就是一样蔬菜而已，但是，在有心人眼里，司徒瑾的早慧能干却是明摆着的了。
司徒瑾懒得理会这些事，万寿节之前，就下过一场雪，等入了腊月，雪更是多了起来，北方这边就是这点不好，冬天雨雪比较多，比较寒冷，皇庄上也没多少要做的事情，司徒瑾倒是不怕冷，但是，沈安轩和谢如柏却不行，谢皇后又担心司徒瑾在外头冻着了，毕竟，皇庄上可不能用铜柱取暖，只能用炭盆，一个屋子里就算是放几个炭盆，又能暖和多少呢？总不能一整天坐在炕上，因此，直接叫司徒瑾回宫了。
司徒瑾想着入了腊月，也没多少事要做了，干脆就回来了，顺便带上了几坛子肉松，猪肉松，牛肉松都有，五香的，椒盐的，原味的，还有撒了芝麻的，各有一坛子。
别看律法不许随便杀牛，实际上也就是限制普通人家，对于权贵来说，这压根不算什么，随便编个理由，比如说牛摔断了腿，掉进了沟里什么的报备一下，谁也不会为了这点事情较真，就算是在民间，富户人家想要吃牛，也是有办法的。
司徒瑾待在皇庄里，皇庄上的庄头自然要孝敬，吃个牛肉算什么，然后司徒瑾就教人做肉干的时候，在一个“异想天开”中，将肉松给搞出来，兴冲冲地带回宫里了。
“这是什么？”看着几个碟子里头颜色不一，有的淡黄，有的棕褐色的絮状物，谢皇后问到了一点香味，便问道。
司徒瑾笑嘻嘻地说道：“这是肉酥，也可以叫肉松，看，是不是很蓬松的样子！我之前叫人做肉干的时候，让人将肉干碾碎了翻炒，结果就是这个样子了，母后，你尝尝看，做点心，还有配粥吃都很好吃，儿子空口都能吃一盘子！”
说着，司徒瑾拿了勺子，舀了一勺送到谢皇后嘴边，谢皇后虽说觉得吃这个似乎有些不雅，但这是儿子的一片孝心，还是张口吃了。
司徒瑾弄给谢皇后的是五香味的肉松，闻起来香，吃起来也很香，头一次吃的人，很难拒绝这种香味，顿时，谢皇后眼睛一亮，自个也拿了勺子，又吃了一口，然后才笑道：“小七啊小七，看样子，你到哪儿都没委屈了自己，在皇庄上也能折腾出这些事情来！嗯，这是个好东西，回头给承恩公府上送几坛子过去吧，承恩公夫人年纪也大了，寻常的肉食也克化不动，这肉酥却是正好！”
“什么肉酥，你们娘俩又背着朕吃什么好吃的了？”圣上从外头进来，笑着问道。
谢皇后笑道：“可见皇庄上头没什么新鲜的东西吃，小七都在那里折腾起厨子来了，这肉酥吃起来却是不坏，圣人来尝尝看，也是小七的孝心呢！”
圣上笑着走过来，就着谢皇后的手吃了一口，谢皇后想着那勺子是自个用过的，不免觉得有些古怪，不过她很快平复了下来，当做什么也没发生过，问道：“圣人觉得如何？”
圣上回味了一番，说道：“不错，不错，想不到咱们家小七还有点易牙的天分！回头叫御膳房那边做上一些！唔，这是猪肉做的？”
“还有牛肉的呢！”司徒瑾笑道，“只要是瘦肉，都能做，肥肉就不行了！”
圣上听着，顿时若有所思起来，然后问道：“有没有试过用鱼肉做？”
司徒瑾本来就是为了引出这事，当即眼睛一亮：“这冬天里头也瞧不见什么鲜鱼，儿子还真没试过，不如叫膳房那边试一试？如果可以的话，回头那些海鱼可就有办法处理了！”
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