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“肯定不是单饼了,你没见过单饼吗?咱们摊子上不是还有单饼吗?你还给人家做单饼卷土豆丝。”孙玲嫌弃地抬手,敲了敲周黎明的脑壳儿。

她明明是想要让闵菲菲过来当儿媳妇的,结果她家老公一直在拖后腿。让人家觉得,他们家的人,智商都不是很高的亚子。

虽然闵菲菲做失败了,但是大家都不觉得是“失败”的。

烙好了另一面之后,闵菲菲把破掉的大米煎饼拿起来,分给了大家品尝。

“哎?!真是煎饼的口感!”周黎明觉得神奇。

“很有韧性,很劲道。”郑浩波反驳,“就算是煎饼,也没有这么有韧性的……这大米煎饼……好吃啊!”

孙玲急忙附和道:“好吃,确实是好吃的。我觉得那些小年轻,肯定喜欢吃这种。”

“对,对,现在很多小年轻都不喜欢吃煎饼了,不像咱们年轻那会儿,哪有那么多的白面馒头吃啊,有煎饼都不错了。”周黎明感慨。

徐梅吃着手中的大米煎饼,没发表任何的言论。

她默默地把煎饼给吃完,然后走到了摊煎饼的炉子跟前,趁着锅还是热的,拿起了勺子,往煎盘中间倒了一勺面。

徐梅的手法,比闵菲菲可强太多了。没一会儿,一张软乎乎的大米煎饼,就被做好了。

煎饼没破,厚薄适中,很有韧性,嚼着弹牙,并且特别的好吃。

闵菲菲刚刚尝了她做的那一个,觉得味道还可以,是她小时候尝过的。只不过那时候,她也没吃过几次,并且每次那煎饼,真的都不大,和单饼差不多。

闵菲菲把徐梅做的那一张拿了起来,晾在了一旁,没分给大家。

她低头,看到了徐梅不解的目光。知道徐梅总是喜欢想多了,她赶紧说道:“徐姨做的,可比我做的好多了。但是咱们现在还不知道,这张大米煎饼到底能放几天,我也没什么把握。”

“确实,这种煎饼应该是比小米煎饼和杂粮煎饼放得时间短一些。但是我觉得不至于就一天,我想带回家做个试验,看看到底能放几天。然后咱们再从长计议,看看这煎饼是现做现卖呢,还是大批量生产。”

郑浩波挺佩服闵菲菲的,小小年纪,在想到了解决办法之后,就已经在想再往后的事情要怎么去做了。他瞬间觉得,自己可能抱上了大腿,好日子是指日可待的。

周黎明还是好奇啊,他看着闵菲菲准备的那三种面粉,陷入了沉思。

闵菲菲扭头,刚好看到了周黎明的表情,她笑了笑说道:“害!周叔,是不是特别好奇?”

周黎明下意识的点了点头。

闵菲菲继续笑着说道:“不是什么秘密,告诉你们也没事。我用的不单单是一种面,而是大米面,和糯米粉的混合。”

闵菲菲说得可太快了,快到郑浩波没来得及捂住她的嘴巴。

郑浩波现在已经把闵菲菲当成自家闺女了,总觉得小小姑娘家的,要是有点本事,别总是当着别人的面说出来,这是要吃亏的。

可毕竟闵菲菲已经二十岁了,不是十一二的小姑娘。而郑浩波比周黎明小一些,家里的孩子还在上初中呢。

所以郑浩波表现的如此关心闵菲菲,并不会让徐梅觉得,他是在关心小辈,反而心里徒生了一股醋意。

更何况最近几天,郑浩波整天闵菲菲长、闵菲菲短的,听的她耳朵那叫一个难受。

郑浩波以前就是个工人,徐梅认为,他们下岗之后,能依靠做馒头生活,那全是因为她老家的亲戚。

要不是她从老家学来的这些技巧,要不是她起早贪黑的扶持着这个男人,他们家早就被饿死了。

前一段时间,郑浩波非常的低迷,觉得馒头也做不成了,工厂也回不去,小孩还在上学,家里人又生病,哪哪都需要钱。

如果店里还能有点维持,他们哪怕开着店,能赚一点是一点啊。

结果那一阵子就邪了门了,开着店也没几个人来买馒头,他们做出来的馒头太多卖不出去,卖出去的馒头还不够店里一天开销的。每天开店就是在赔钱。

周黎明为了支持他们的买卖,故意把小摊上的单饼啊、小饼啊、老面面包和窝窝头全部都撤掉了,就为了让从他这里买小菜的人,能顺道去对面买个馒头。

结果十个人也就去一个吧,剩下的人宁可多走几步,也要去前面那对姐妹花那里买馒头。

据说也不是她们做的馒头有多好吃,就胜在种类多,可选择的东西多。再加上姐妹花能说会道的,大家都挺喜欢的。

去买小菜的,又绝大部分都是不愿意回家做饭的年轻人,他们也不在乎多走几步路了。

郑浩波家里的买卖,依旧没什么起色。

这两天他们倒是开了门,但是闵菲菲一直不过来,他们也没准备很多东西,日子还是吊着一口气。

徐梅以为上了当,毕竟闵菲菲太年轻了,不是没可能的。

之前是徐梅帮闵菲菲说好话,现在反倒是反过来了。成了郑浩波无条件的相信着闵菲菲,觉得她不会是那种人。

这不是闵菲菲好歹的来了,一群人又都向着她。

明明那个摊煎饼的是她徐梅,怎么就一群人都向着闵菲菲了呢?

徐梅心里就有点不太爽快,她看向了闵菲菲,指了指那个放在一旁的塑料包装袋。是闵菲菲之前,往小碗里放的东西,“这个呢?这个是什么?”

“哦,这个啊。”平时闵菲菲都是要说的,但是郑浩波没让。

这次她都已经把糯米粉的事情给说出来了,郑浩波就觉得应该没什么大不了的了,就没拦着。

反倒是闵菲菲没再说下去,卖了个关子,“这个是大米煎饼能够有韧性、有嚼劲的终极武器。有了它,煎饼的口感就会变得完全不一样。同样的,我们做的猪头肉卷煎饼,用的煎饼也得用这个东西。”

闵菲菲是真的没想到,能够在这里买到这个东西的,觉得挺神奇。那时候的交通、运输都没有现代发达,更没有什么快递之类的,那么南边的东西,能够在这么北边的城市里看到,确实有点出乎意料。

只是闵菲菲这突然的留了一手,让徐梅有点不太高兴了。

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