多年以后，面对洛小九，玄龟想起小时候父亲带它去见识灶君的那个遥远下午。
那时，农帝已经烹饪完七彩大汤，蒸腾起的彩云化作甘霖，滋润干旱的东煌大地，荡涤饥荒与邪祟。
春风细雨中，玄龟被父亲带到一座烟雨缭绕的大山中，见到了手拄拐杖的农帝。
农帝眉发苍白，面容慈祥，在灶君的搀扶下抚摸玄龟的父亲。
玄龟的父亲，是头常伴农帝左右的玄冥神龟，见到苍老的农帝，无声地淌下眼泪。
小玄龟藏在父亲身后，好奇注视农帝身旁的灶君。
那是一只似熊非熊、面带祥云斑纹、双脚站立的生物。
灶君的尾巴上有九节环斑，尾环上燃烧着明亮的火焰，就像天上的烈日。
而当小玄龟望向灶君的眼睛时，吓了一跳。
在那双炯炯有神的眼睛里，小玄龟看到了火焰。
那火焰无比真实，好像多看一眼就会烫伤自己。
但灶君眼底的火焰又熄灭了下来，对着小玄龟笑了笑，最后搀扶着农帝，转身消失在烟雨朦胧的大山深处。
父亲告诉小玄龟，是灶君吐出火焰，把七彩浓汤蒸向天空，它也是农帝手下最得力的帮手。
小玄龟眼睛微微发亮，找到了龟生中的第一个偶像。
自那天起，小玄龟的心中生出一个大胆的想法。
我要学习灶君的招式！
灶君的招式很明显是火属性，与‘水系神龟’玄武一族格格不入。
但小玄龟理想远大，偏要成为一只会吐火的水龟，突出一个天生反骨。
父亲在得知小玄龟的想法后，气得差点呕出龟苓膏。
咱家满门水龟，怎么就出了你这只不学好的火龟！
生气归生气，玄冥老龟也挺注重孩子的想法，于是凭借自己伴随农帝多年的功绩，真搞到了一本记载灶君招式的秘籍。
玄冥本想着，天生玄水相的小玄龟，怎么也不可能练成灶君的招式。
三分钟热度过去之后，自然也就消停了。
可是万万没想到。
玄龟不仅练成了，还特娘的变异了！
玄水之相变成了玄火之相，水龟也就成了火龟，还真把灶君的火焰领悟了些皮毛。
老玄龟这下真的吐出了三升龟血。
心想坏了，咱家满门水龟，到我这儿出了只属火的！
小玄龟倒是非常淡定。
我虽然会喷火，但怎么就不是水龟了呢。
就是水龟，就是水龟！
往事越千年，而今逐一浮现。
玄水龟已成长为背负火山的熔岩巨龟。
见到与灶君有些相似的小九，不由想起往事，有些唏嘘。
这时，迎面飘来一股异香。
玄龟慢吞吞地低下脑袋，注视灶台旁边不停忙活着的洛何。
洛何拎着一条岩鲤的鱼尾，把鱼头放入油锅，用长勺舀起锅中热油，淋浇鱼身两面，待鱼变色后又轻放入油锅。
岩鲤浸在龙鱼油锅中，随着翻炸，色泽金黄，皮酥骨脆。
“好香的油，想来应该是龙鱼油。”玄龟心想，“放在女帝朝代，也能当成御用贡品了。”
洛何盯着油锅，目不转睛：“盘子。”
混血美人眼尖递上盛菜的白瓷盘，悄声道：“你要做什么菜？”
“川菜。”
洛何把炸好的岩鲤放入盘中，无暇细答。
厉晚晴沉默一瞬，心道，居然还敢和我卖关子，回去后就让他做上一整天的川菜，作为熔岩椒的酬劳。
炸过鱼的油通常会有腥味，但龙鱼油能有效避免腥味。
洛何留下少许底油，倒入姜末、蒜末、辣椒末，略炒几下后又倒入调好的味汁。
“龟前辈不是说它不吃辣吗？”厉晚晴轻声道。
“这不是香辣味型，是鱼香味型。”
洛何低声回道：“但我不了解它喜好的口味，所以用上融了咸、甜、酸、辣、香、鲜、咸的复合味道，总有一款口味符合它的胃口。”
厉晚晴微微一怔。
论做菜，还得是你，洛大厨。
锅中岩鲤大火收汁，洛何撒了些姜丝、葱丝，把金黄酥脆的岩鲤混着浓香的红油，倒入盘中。
盘中的岩鲤因油炸定过形状，形状如金灿灿的龙，浸着薄薄的红油，淋上鲜香可口的调味汁。
这道是川味名菜，火龙鲤鱼。
外酥里嫩，干香可口，五味交融，鲜香美味。
热腾腾的锅气，随着香味直冲玄龟的鼻腔，它耸了耸鼻子，眼神中浮现惊奇。
这个人类的厨艺，好像很不错？
看来苏醒没还多久，就又能品尝到人间的美味。
玄龟情不自禁地咧开嘴角，道：“端上来吧，我怕吸气把桌子掀翻。”
“先不急，前辈，这道菜还有最后一个步骤。”
洛何揭开酒坛的泥封，酒香彷如赤色流霞飘然升起。
玄龟的表情有些惊讶。
这小子拿出来的又是贡品，赤霞酒。
我多久没有喝过美酒了…玄龟目露怀念…对了，是一千多年。
就凭洛何拿出来的赤霞酒，玄龟对他的评价不由上升了一层，乐呵道：
“配着赤霞酒吃鱼的吧？我知道，很多美食家都是这么做的哩。”
洛何含笑摇头，把少许赤霞酒淋上色泽金黄的岩鲤，然后唤来小九，对它细细交代。
小九缓缓点头，然后靠近灶台，小心翼翼地吐出一口火苗。
这吐火的姿势，落在玄龟的眼中，目光微微闪动。
竟能，如此相像？
火苗落下，刹那间，烈酒烧香。
火焰混着馥郁酒香冲天而起，好似一条火龙，带来强烈的视觉冲击，更激起了浓郁香味。
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