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售货员也是见怪不怪了。

当然这些张忠华并不知道,他只能尴尬看着何雨柱跟售货员大姐在那里互动。

不多时终于煎熬结束了,张忠华刚刚松了一口气。

结果何雨柱就拉着张忠华向其他柜台走去。

擦,忘了还有收音机和缝纫机呢。

在把何雨柱买手表带的情形一点不变的再经历了两遍后,他终于适应一点了。

因为在买收音机的时候遇到其他人也来买收音机,张忠华他发现,大部分人都是这个状态。

张忠华终于明白原来有问题的是自己,而不是何雨柱。看来自己还要抓紧融入这个时代。

二人把手表、收音机还有缝纫机全部买完已经中午了,就花了五毛钱雇了百货商店的三轮车,把收音机还有缝纫机送回了四合院。准备在附近吃一顿,下午还得再买点其他东西。

二人找了一个家国营饭店。

“二位同志吃点什么?”

这个服务员但是很客气。

“柱子哥你点吧,今天你得请客。”

“放心,我请客,来一个京酱肉丝,一个抓炒鱼片,一个菜包鸡再来一个土豆丝,再来两个馒头”

何雨柱随口点了四个菜。

“柱子哥,你这可是大出血了啊!”

“那是,哥哥我还能亏待你。我给你说这个抓炒鱼片,有典故的。相传慈禧那老太婆有一次用膳,在面前的许多道菜里,独独挑中一盘金黄油亮的炒鱼片,觉得太他喵好吃了。于是她把御膳厨叫到跟前,问他叫什么菜,御厨哪儿想过叫什么名字,就随便起了一个抓炒鱼片,自此这抓炒鱼片就成了四九城名菜。还有这个菜包鸡味道也很好吃。”

一说起做菜何雨柱便滔滔不绝。不要觉得何雨柱只会谭家菜和川菜,其他的也会不过没有那么精通罢了。

不一会儿,菜上齐了。

何雨柱跟张忠华边吃边点评,这个不错但是怎么怎么样,应该怎么怎么做;哪个又怎么怎么样,应该怎么怎么做。张忠华也在边上附和。这下把边上的服务员气坏了,扭头去了后厨。

“刘师傅,前边两个食客说您做的菜这也不行那也不行。”

听到这话,厨子气坏了,气冲冲的走出后厨。

“谁啊?谁说我做的菜不行?”

一看见厨子来了,张忠华知道坏了,说人家坏话让人知道了!

没想到何雨柱不慌不忙的放下筷子,完全看不出平时的暴脾气,不紧不慢的说到:“我说的,怎么着,不服啊?厨艺不行还不让人说了?你这个京酱肉丝巴拉巴拉巴拉,还有这个抓炒鱼片巴拉巴拉巴拉,最后这个菜包鸡……”

何雨柱逮着饭店的厨师一顿喷。

饭店厨子一看何雨柱这架势,这是来了高人了!也有点拿不准了。

“同志怎么称呼?”

“红星轧钢厂大厨,南锣鼓巷98号何雨柱!”

一股B气扑面而来,张忠华暗叫:糟糕,被他装到了!

“哟,何师傅,您看这大水冲了龙王庙。”

一听是何雨柱饭店厨师,立马就怂了。

要说何雨柱的在四九城厨师界还是有点江湖地位的,一方面除了那些国宴厨师整个四九城能超过他的寥寥无几。另一方面何雨柱是正经谭家菜跟川菜传人,谭家菜是家传川菜是拜过师的正经传人,有师承的,这年头和后来不一样,师徒如父子。

何雨柱他爹还有他师傅在四九城厨师界留下的人脉还是很广的,正经算辈分何雨柱的辈分也不低。

所以这饭店厨师一下就怂了,本事本事不如人,人脉人脉也不如人,不怂怎么办?硬钢啊?还混不混了!

“何师傅能给我提提意见是帮助我提高技艺,这顿我请了。”

这既是拍马屁也是说的实话,

“那不行,今天我请我兄弟吃饭,你请客算怎么回事,这样吧……”

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