孙氏找了何氏和谢氏说明了来意，两人都很欢喜，却也担心，两人身上的银钱并不多，想要买下铺子置办食肆的东西怕有些难。孙氏道，“其实我想着铺子我可以买下来，至于里头其他需要的东西，咱们就三人凑银钱一块去置办，到时食肆就咱们三人忙活，赚的银钱就咱们平分。阿芸跟姝妹要是没事情做的话，也可以去里头帮忙，一个给一贯银钱，每月的盈利在我们三人平分如何？”
何氏谢氏两人自然是同意了。
何氏谢氏两人要跟孙氏一块开食肆，东来食肆自然是不能去了，楚蝉另找了两个帮工，东来食肆给的工钱高，所以来的人不少，翌日就找到了，楚蝉告诉她们一些规矩，立刻就能在东来食肆帮工了。
楚蝉准备了一份吃食单子给了孙氏，都是一些简单味道又好的菜式。
之后的事情楚蝉并未在管，每日继续去先生那儿上课，宫中也没什么事情了，所以这些日子她都不曾进宫去。
过了半月，孙氏的铺子都准备的差不多了，三人弄的吃食味道都还算不错，食肆里的案几和坐塌也都换了新的，显得干净整洁。
到了七月中旬时，食肆开张，楚蝉跟楚家人都去吃过，味道都算不错，而且价格便宜，一般的庶民也是吃得起的。
食肆的名字是客来食肆。
三人没有借由任何人的名义来宣传这铺子，虽楚蝉如今在邺城的名声也算显赫，但是没人知道这食肆是楚家人开的。
所以一开始几日生意并不怎么好，后来还是吃过的人跟亲戚朋友街坊们说这客来食肆味道不错，渐渐的生意也就好了起来。晌午和晚上时最忙，三人都有些忙不过来，择菜，洗菜，煮菜，洗碗洗盘子都是她们三人。
后来还是楚芸和楚姝妹去帮了忙。
楚芸之前从王宫回来后受了不小的惊吓，立刻去跟喜欢的邻家兄长表白了，不想邻家兄长也中意她，她年纪也不小了，谢氏就把两人的亲事给定了下来，打算明日开春就成亲。
二房这些日子存的钱都投在了这食肆上，家中没什么银钱了，阿芸的嫁妆还需要准备，都盼着这生意能够好起来。
还有大房的楚姝妹也定了亲事，邺城一位姓董的儒生，定的是年底成亲。
两人这些日子都很是清闲，就来了食肆帮忙。
这食肆生意不错，每天的纯利润都有一贯银钱了，多的时候能有两贯，所以每家每月都能分到十来贯的圜钱，因此几人都很有干劲，小小的食肆有五个人也就足够了。
转眼到了七月底，这几日太热了，澹台先生就让她们在家休息几日，所以楚蝉这几日都是空闲在家，偶尔琢磨一些夏天吃的凉食出来，可把楚志给高兴坏了，整天围着楚蝉转悠。
楚珍这些日子也都去了食肆帮忙，孙氏给是给她一月一贯的圜钱，楚珍自己赚的银钱，做起事儿来也高兴。
这日晚上回来，孙氏有些愁眉苦脸的，吃了饭，楚蝉用冰块浸了一些绿豆沙消暑，端了一碗来到院子里递给了孙氏，“娘，吃点东西绿豆汤。”
孙氏接过喝了两口，楚蝉见她有心事的样子，挨着孙氏坐下，“娘，是不是出了什么事情？”
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