根据微博投票的情况，顾楷文最终决定将思青苑的分店选择在魔都。
作为大夏国最发达的城市之一，魔都百分之百可以支撑思青苑的销量，再加上顾楷文偷偷摸摸在魔都布局了一个参鸡汤店，将思青苑分店选择在魔都也挺好的。
十一月的最后一天，顾楷文再一次抵达魔都。
顾楷文低调的一个人来到了魔都，他乘坐出租车离开机场后，便联系着单佳怡。
“单设计，你在外滩吗？”顾楷文询问道。
单佳怡在通话中回应，“我在呢！啧啧，顾老板，你在微博玩得很溜，又准备在魔都开新店？”
顾楷文笑着回应，“是的。这一次过来，便是考察合适的位置。单设计，你有没有推荐的？”
“我想想...”单佳怡考虑了数秒钟，才回应道，“我还真有推荐！”
“噢？”顾楷文疑惑的‘噢’了一声，等待单佳怡继续。
单佳怡回应道，“你先来外滩，等你到了，我带你去看看。”
“好的，没问题，等会见。”顾楷文回应道，随后听见单佳怡回复后，便结束了通话。
虽然魔都的交通状况比盛庆市好一点点，但也好得非常有限，该堵车的依旧要堵车。
接近一个小时后，顾楷文才抵达了外滩，他凭着记忆找到了正在装修的186号203店铺。
“单设计。”顾楷文站在店铺门口招呼了一声。
“稍等一下。”单佳怡回应了一声，她继续和施工人员讲解施工详情。
经过了一个多月的装修，参鸡汤店的装修已经似模似样，颇有一种南朝国的风格，顾楷文满意的点点头。
数分钟过后，单佳怡走出正在装修的店铺，她招呼道，“顾老板，下午好。”
顾楷文直接进入主题的询问，“单设计，之前在电话中，你说的合适的地址在什么地方？”
单佳怡也没有卖关子，“就在外滩，在我们斜对面，我带你过去看看。”
“好的，谢谢。”顾楷文道谢。
“不客气。”单佳怡走在前面带路，带领着顾楷文穿过熙熙攘攘的人群，走向她说的店铺。
两人走了不足五分钟的时间，单佳怡停在一家蛋糕店的面前，主动询问道，“这一个店铺如何？”
顾楷文快速打量着以黑白颜色为装修基调的蛋糕店，蛋糕店的店招是‘黑玫瑰’，面积看起来挺大的，内部装修明亮简洁，看起来相当有档次。
“还可以。”顾楷文先肯定了这一家店铺，随后疑惑道，“单设计，这家店准备转让吗？”
单佳怡笑着点头，“是的。说起来我给你介绍这里，其实有一定的私心。”
“什么情况？”顾楷文一边观察黑玫瑰蛋糕店的客流量，一边留心着单佳怡的说辞。
单佳怡解释起来，“这一家店是我朋友开的，她从大不列颠留学回来之后，参考了那边的情况，雄心勃勃的开设了这一家高端蛋糕店。结果现在的情况有一点点糟糕。”
“你朋友愿意转让？”顾楷文询问。
从大不列颠留学回来，便可以在外滩开设一家高端蛋糕店，而且店铺的面积还不小，这说明家里有矿的节奏。
如此情况下，对方愿意转让门店吗？
单佳怡点头肯定，“她应该愿意的。算了，我说不清楚，你亲自和她谈吧！”
“好！”顾楷文答应下来。
他和单佳怡在门口交流了接近三分钟，但这三分钟时间内，居然没有任何一个人进入黑玫瑰蛋糕店，黑玫瑰蛋糕店内部也没有顾客。
由此可见，这一家蛋糕店确实陷入了困境。
单佳怡走在前面，她带着顾楷文走进黑玫瑰蛋糕店，一名女性蛋糕店员招呼道，“欢迎光临黑玫瑰。”
“我找一下你们老板。”单佳怡回应。
那名女性蛋糕店员迟疑了一下，反问道，“请问您是？”
顾楷文疑惑的瞥了一眼单佳怡，她不是说这一家店的老板是她朋友吗？
那为什么店员都不认识她？
从进门开始，顾楷文便快速观察着黑玫瑰蛋糕店的内部情况，包括内部布局，产品款式与价格，还有店员的数量等等。
这一家店的内部布局与思青苑的理念冲突了，它内部的堂食区域，采用了劝退型的座椅，目的自然是希望顾客快点离开。
产品的款式也非常多，从最简单的原味小面包和菠萝包，横跨到芒果班戟，巧克力慕斯，甚至是复杂的三明治。
虽然思青苑的产品款式比较少，但每一款都是经典。
‘价格果然不便宜！’顾楷文打量着价格标签，类似普通蛋糕店一块钱一个的菠萝包，这一家店要八块钱。
巧克力慕斯的价格，更是达到了68元的高度，超过了星巴克咖啡，或者是其他同类型茶餐厅的慕斯价格。
至于烟熏鸡三明治的价格，更是达到了98元的高度！
只不过，销量应该很惨吧？
顾楷文心中暗自想着，他又发现了一个问题，偌大一个店铺中，居然只有一名店员？
没错！
确确实实只有一名店员！
“我和你们老板是朋友，她在烘焙房吧？”单佳怡主动说道。
女性蛋糕店员点点头，“嗯，老板在烘焙房。请问您贵姓？我帮您通知一下老板。”
“你就给你们老板说，山岚来了，山风的山，山风为岚的岚，她知道的。”单佳怡快速说道。
“好的，山岚女士，请稍等一下。”女性蛋糕店员回应一声，便走向烘焙房。
当女性蛋糕店员离开之后，单佳怡主动解释道，“顾老板，你是不是心中充满了疑惑，我明明是这一家店老板的朋友，但为什么店员不认识我？”
顾楷文点点头。
“我刚刚就说了，这一家店的运营状况有点糟糕，为了节约不必要的开支，温妮遣散了所有的固定店员，现在的店员应该是招聘的日薪临时工。”单佳怡说明道。
顾楷文露出无语的表情，这一家价格高端的蛋糕店，居然连固定店员的薪水都成了‘不必要开支’吗？
那实在是太惨了吧！
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