“知墨，到这来看书，顺便看着这些花，不要让鸟落在上面。”知秋冲正在房间看书的知墨喊道。
知墨才十二岁，等赚到钱了就送去私塾再读几年，看他这么爱读书，将来考个秀才也说定。知秋盘算着，可惜女子不能进私塾，要不然知月也去读书多好，不过幸好，知秋的娘在世时坚持教他们认字，知月比同村的女孩子们强多了就是了。
知秋进到厨房，现代做花瓣糕都加了马蹄粉，糕体才晶莹剔透好看极了，但是这个时代没有，可以拿什么代替呢。知秋在厨房四处转悠，走到放红薯的角落里，翻了翻，从最里面翻出一篮子土豆来。知秋眼睛一亮，淀粉！淀粉可以代替马蹄粉的！
说做就做，知秋拿一个大铁盆把土豆磨碎，看差不多了再拿到院子里放水反复揉洗，最后用筛子把渣子捞了起来，放到太阳底下让它沉淀晒干。把土豆磨碎花了很大一番功夫，等到沉淀，已经到了下午。
接下来的几天，知秋每天都把大铁盆拿出来晒太阳，晒了三四天，终于晒干盆里只剩下洁白细腻的淀粉了。
眼看第二天就是小集开市的日子，知秋赶紧进厨房做菊花糕。
先取清水和淀粉混合搅拌至淀粉溶开，再把几朵晒干的小菊花放到清水里煮到快开了加入糖，等到完全煮沸后把火撤了，菊花捞出来，摘下花瓣放到糖水中。然后再把溶开的淀粉液加到糖水里面，不停搅拌至稠糊状。在蒸盘四周抹少量的油，调好的糊倒进去放到火上去蒸，看着糕体渐渐变得透明，知秋一颗七上八下的心终于平静下来。
知秋用筷子插了插糕体，感觉熟了急忙把整盘糕取出放到阴凉的地方去。等到菊花糕变凉了，就见半透明的糕体中一片片花瓣点缀其中，分外好看。知秋拿刀切成一个个拳头大小的方块，给在旁边等了许久的知墨知月和小花尝了尝。
“唔，好吃，有股菊花的香味，又甜又软还好看。”小花嘴里的还没吞下去手已经又拿了一块。
知墨知月光顾着吃，只不住对着姐姐点头，嘴里说句话的时间都没有。
知秋高兴坏了，也不休息，拿了晒干的桃花如法炮制做起了桃花糕。
等到晚上，知秋把做好的菊花糕和桃花糕放到用一块白纱布铺好的篮子里，剩下的用盘子装好照例送到王叔王婶家给他们尝尝鲜，两口子惊讶极了，越发觉得知秋能干。
为了炸糖糕，知秋第二天起了个大早。等到用篮子装好，天也蒙蒙亮了。王叔过来叫上知秋，两个人一起往县城走去。
赶到集市的时候，街道两边已经摆满了摊位，上次他们的位置自然也被占了。无奈，王叔只能带着知秋在靠近街尾的角落里寻了个位置。
街上的人渐渐多了起来，虽然不比上次大集的时候，但是还是挺热闹的。知秋刚把一篮子的炸糖糕和一篮子的花瓣糕拿出来摆放好，就听见旁边响起了一阵说话声。
喜欢田园纪事请大家收藏：(www.106xs.com)田园纪事106小说更新速度全网最快。