年青老板惊讶地挑了下眉，道：“你要这个做什么？”来他这个铺子里的多是读书人，自然是为了选课本，他这里虽然多数是旧书，上面还有不少人读过的心得，有不少人就为了看这些前人的心得特意来买旧书，但也很少有人选农书或是匠书一类的。
罗天都便道：“咱们种地的人，不看农书看什么？”
老板一听乐了，笑着道：“你别说，我这还真有一本，我给你找找。”
说完真翻箱倒柜地找了一通，最后在书架靠墙的角落里翻到了，上面落了一层灰，还布了一层蜘蛛网，想来也不知道被扔在那角落里有多久。
老板将书找了出来，拍了两拍，递给罗天都道：“我听祖父说，这书还是前朝一个大臣写的，他叫什么来着？”他仔细想了一回，还是没想起来。
罗天都接过来一看，书可真破，连封面和扉页都没了。她翻了翻，溜了两眼，发现书里还真提到了水田的开垦，只是写得很粗略，一页纸就完了，但对于她来讲，只要提到了就足够了。
她刻意多看了一会，觉得差不多了，便将书还给年轻老板，然后跟着方氏去杂货铺推了车，回家去。
姚氏虽然闹了一通，不知道是真的没钱下聘还是因为罗白翰本人死活不肯同意，这门婚事最后还是不了了之。
这头方氏一家已经开始垦荒了。
水田的工程比较浩大，罗天都急着种一季油菜，便想着先将那片荒坡开出来，撒上油菜籽育苗。
那片荒地连同大片洼地，长满了杂草，开荒的头一件事，就是如何处理这片荒草。这个时候杂草都开始结籽了，不好生处理，草籽落到地里，明年就等着光种草了。
方氏是种惯了地的，拿了镰刀，割了一圈，将自家那片荒地单独隔了出来，拣了个没风的日子，一把火烧得干干净净，烧剩的草木灰还能肥地。
罗天都趁着这个机会，磨破了嘴皮，最后又向方氏保证来年肯定能把本钱赚回来，好话说了一箩筐，跟着方氏去镇上取订做的农具时，到底又到杂货铺里多花了八十多文，买了六斤多油菜籽。
剩下的日子就是垦地。
先将整块地按面积分成无数的垄，垄与垄之间挖一条深沟分开，这条沟就是用来走人排水的，然后再把地里的土深翻过来，撒上肥，用锄头细细地将大块的土碾碎整平，方能种庄稼。
这片荒地几乎没被耕种过，土壤都结了板块，地下的草根又密又深，翻地的同时，还要将草根捡出来，担出去堆到一起，晾干了一并烧掉，不然来年又是一地的杂草。
方氏先用锄头将地深翻一遍，这是个力气活，小孩子帮不上忙，罗天都便拿了撮箕，拎着方氏专门给她打的小花锄到处去拣牛粪羊粪，然后堆到自家粪坑里捂上几天，等方氏地翻完了，正好发了酵，和着粪坑里的灶灰、腐土拌匀了，撒在地里当肥料。
就为这个土家肥的事，姚氏还闹了一场，嚷着不许她们用，最后被罗老头骂了一通，才老实了。
翻完地，就该将地整平了。这个活不比翻地，并不太需要力气，只是要一直弯着身子，时间长了，腰都直不起来，好在罗白宿这个时候挑完了大堤，回来帮着一块整地，多了一个壮年劳力，效率自然是快多了，没过两天，就整出了两亩地。
罗天都因为力气不够，方氏整地的功夫，她只在家里洗衣煮饭，等方氏整出了地，她便将那买来的油菜籽挑了挑，捡那颗粒圆润饱满的，均匀地撒在地里育苗。
油菜籽撒下去了，罗天都便松了口气，等到油菜籽出苗还有一段时日，趁着这个机会，多整出几亩地，到时还能多种几亩油菜。
那片荒坡一共就四亩地，方氏和罗白宿没日没夜干了四、五天，总算都整出来了，还没喘上一口气，就被罗天都指使着去挖沟。
现在已经快进入枯水期，洼地周围稍高的地方，早已晒干了，只有靠近溪水的那一片，还是湿湿的，积了浅浅的一滩水。罗天都的打算是挖深沟，将洼地一分为二，底下常年湿润的地方开出来留做水田，四周高地，引水不容易，索性担些挖沟的土，填上去整成旱地。
罗白宿想得更周全些，将那条小溪两边挖深拓宽，挖了座池塘，雨季用来蓄水，种上莲藕，到冬天好歹还能收几十斤藕。
这边忙得热火朝天，罗老头将家里的农活忙完，扛了铁锹，卷起裤腿一声不吭地帮着罗白宿挖起池塘来。挖出来的淤泥，方氏用箩筐担了去填周围的高地，如此忙了大半个月，居然又多整出了五亩地。
罗天都去看了看油菜苗，绿油油的一片，十分喜人，等到油菜苗能栽培的时候，方氏又多开出了两亩地。
方氏将先前翻过的地，又粗略再整一次，松了土，就开始正式栽油菜了。
将那长得壮的油菜苗扯出来，扯油菜苗很需要技巧，不能断主根，最好也要少掉叶。新生的油菜苗十分脆嫩，且根茎相连的地方往往七弯八拐的，扯苗的时候要摸到底下的根，再用力把苗拔出来，若是图快，抓着菜茎往上扯，油菜断了，根还在土里，这样的油菜就栽不了，只能炒熟了端到饭桌上当一盘菜。
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