鲁怡云穿着大衣戴着口罩，背着数码绘图板，从自己租住的小区出来，咯吱咯吱地踩踏积雪，低头与清晨的上班族和学生党擦肩而过，直奔奇缘宠物店。日渐规律的作息时间令她产生了些许的自信，觉得自己不再是整天窝在屋子里的废人。
来到店门口，她一推开门，就闻到店内弥漫着一股喷香扑鼻的味道。
“哇，好香，店长先生在做什么好吃的？”她不争气地咽了口唾沫，忍不住问道。早上大家一般都吃得比较清淡，很少能闻到如此诱人的香气。
“刚出锅的土豆炖牛肉，要吃点不？”张子安系着一条旧围裙，一边往双层饭盒里用筷子夹牛肉一边问道。
昨天晚上回来后，他又跑了一趟超市，买来几袋牛腩块和土豆，又跑到李大爷的店里，请教了一下土豆炖牛肉的烹调方法，顺便还厚着脸皮要了些花椒大料桂皮等调味料回来。今天早上起来后，他就按照李大爷教的方法小火慢炖，因为这样比较容易掌握火候，对于他这个烹饪菜鸟来说。鲁怡云进来前他刚刚关火下锅。
“炖牛肉？店长先生你不是要去拍电影么？难道片场不管饭？”鲁怡云放下数码绘图板，尽量转移自己的注意力，毕竟大早上的就来蹭吃蹭喝实在是有些……
她很少吃炖牛肉，因为炖起来很耗时间，她是那种画起画来就浑然忘我的人，不适合这种需要长时间烹饪的饮食，但这不意味着她不喜欢吃。
“倒是管饭，不过伙食很差，关键是没什么肉，吃了跟没吃差不多。”张子安把牛肉块和土豆块整齐地排列在双层饭盒里较大的那层，然后又拿起几个小袋子塞入较小的那层。
“那是什么？酱料吗？”她好奇地问。
“不是酱料，不能吃。”张子安向她扔过一袋。
她慌手慌脚地接过，定睛一看，袋子上写着“食品专用发热包，请勿食用”几个字。
“这是从附近一家户外用品店里买的，一下子买了一大包，够用好几天的。片场吃午饭时间不确定，几点吃饭完全看导演的心情。昨天中午的便当都凉透了，吃下去很难受。”张子安解释道。
冬天天冷，食物凉得太快，牛肉出锅时是烫的，用筷子夹进饭盒里就已经温乎了。张子安考虑了一下，即使用厚重的保温饭盒来装牛肉，恐怕到下午一两点吃饭时也凉了，所以干脆用轻便的普通饭盒装，温度问题用食品发热包来解决。到时候只要往饭盒的下层注入一些水，几分钟就能吃到热乎乎的土豆炖牛肉。
“店长先生好厉害，居然能想到这个！”鲁怡云钦佩地说道。
“我能想到这个，是因为以前我尝鲜似的买过自热便当，好不好吃先不谈，起码确实能吃到热饭。”
张子安炖了一大锅土豆炖牛肉，装满了四个饭盒还剩下不少。
从炖牛肉的味道从锅里飘出开始，飞玛斯和两条警犬便被香味吸引得坐卧不安。飞玛斯还能保持矜持，两条训练有素的警犬也不至于表现得垂涎三尺，但频频望向楼上厨房的眼神已经说明了一切。
不过，当张子安端着锅从楼上走下来时，最先蹿过来的却是雪狮子。
“喵喵喵！老娘要吃牛肉！”它毫不客气地说道，“你知道老娘每天忍受着对牛肉的思念有多辛苦吗？”
说着，它就往上蹿，看这架势像是恨不得一头扎进锅里吃个够。可惜它是个小短腿，运动神经又差，跳了半天也没跃过张子安的膝盖……
“喵喵喵！你把锅端那么高干什么？信不信老娘一拳打碎你的膝盖？”雪狮子愤怒地威胁道，然而它的外形太过甜美，生起气来别有一番韵味，一点儿也不让人感到害怕。
“这锅牛肉里放了盐，你们这些猫不能吃。要吃的话还剩下一些没炖过的生牛腩，你要吃不？”张子安轻而易举地绕过了它，完全无视了它的威胁。
“生……生牛腩？”雪狮子的口水已经泛滥成灾了。在《金瓶梅》的描述里，雪狮子最喜欢吃牛肉，而且是生牛肉，然而它来到宠物店后就一直跟着菲娜吃烤鸡胸肉和鱼，一听到生牛肉，馋都快馋死了。
“哪里哪里？生牛腩在哪里？”它流着口水问道，丝毫不顾忌自己的形象问题。
“就在楼上，你要是乖乖地等，我一会儿就拿给你，否则……”张子安的威胁比较有效果，雪狮子虽然急得抓耳挠腮，却不敢轻举妄动。
他这次买来的生牛腩比较多，不仅要炖熟给飞玛斯和两条警犬吃，还会把生牛腩给店里的猫吃。对猫来说，定期吃些生牛肉比较好，可以补充氨基酸，增强体质和肌肉，还可以令毛皮更加油光水滑。
但是并非所有的猫都能吃生牛肉，三个月以下的幼猫肠胃功能不完善，最好不要吃，还是高品质的成品猫粮或者熟鸡胸肉比较适合。
还有些猫天生肠胃比较敏感，不喜欢吃生肉——估计菲娜就是这样，它对生肉根本不屑一顾，摆到它嘴边都不吃。
至于老茶不吃生肉的原因，则是它认为茹毛饮血乃是无伦无礼的蛮夷所为，礼仪冠盖的华夏志士自当避而远之。
吃生牛肉最大的麻烦就是要考虑寄生虫问题，因此张子安这次买的不是新鲜的牛腩块，而是刚从超市冷库里拿出来的进口冷冻牛腩，零下20度低温冷冻72小时以上，基本就可以把寄生虫的威胁降低至最小了——尽管如此也需要定期驱虫。
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