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晚饭后,见卓枫收拾了要洗锅碗瓢盆,小鲜主动要求帮忙。六平米大的厨房被姑侄俩霸着,丰兴一大老爷们就不好往里挤了,隔夜饭菜吃了对身体不好,饭桌上的残羹冷饭都必须处理掉。

小鲜抢不到洗碗,索性在旁帮忙擦碗。卓枫不通家事,不过洗碗洗菜的的活干得可不赖。城里洗碗和葛村不同,在葛村时,莲嫂喜欢摘下屋后吃不掉的老丝瓜,晒干后剥了皮,再用开水煮过,制成了丝瓜络,可以用来洗碗洗澡,可好用了。

卓枫洗碗就不同了,寄好了围裙,戴上了袖套,用上瓶洗洁精和一条干净的棉纱布,水龙头一开,水柱冲了下来,洗得比莲嫂快多了,就是那些残留在了碗口上要不断冲洗的泡沫,看着让人心烦。

“姑丈,那些饭菜不要丢了,尤其是米饭和鱼骨头,用条干净的塑料袋收起来,留着当肥料,我看以前外公在屋后种得西瓜和菜发芽后,都是要施肥的。”小鲜手里抹着碗,瞥见了厅里丰兴的动作,出声提醒着。

天台上的那些菜苗豆苗的,焉黄干枯的原因除了水不足外,还有一点就是土壤是浅铺起来的,作物发芽长叶后,需要大量的肥力,所以小鲜就想到了施肥。

诸家后头那一亩地,都是自家吃得,诸时军就从不用化学肥料,只用些亲手沤起来的农肥。

沤肥的材料很多,可以是牲口排泄物,也可以是一般的河泥塘泥,甚至是菜叶动物内脏碎骨。那些材料在葛村好找,在北京就不好找了。住在了大城市里的人,哪受得了一股恶臭的沤肥味。

不过剩饭和煮得发软的鱼骨头果皮之类的,倒还算干净,到时候小鲜再动下手脚,就可以沤出合用的肥料了。

“沤肥?”卓枫听得一阵汗颜,她眼巴巴只看到了天台上的菜苗枯黄,把全部毛病都推在了缺水上。

一个农大毕业生还比不上在山里呆了几年的小侄女。以前学校书本上关于工业化肥的危害看得多了,使得卓枫对用化肥这件事很是排斥,她平时去菜场和超市买菜,也喜欢挑些绿色环保食品,所以就没有动心思用化肥。

经了小鲜这么一说,暗地里就埋怨自个咋就忘记了还有农家肥一说。

说着要沤肥,卓枫急忙甩开了碗上的水,帮着丰兴把一桌子的剩菜都收拾了。

翻出了有关沤肥的资料,现在是秋季,多得是青草、树叶再加上些生活垃圾,找个容器加水浸泡,经过分解发酵就能制成肥了。

“明天我去买口带盖的水缸回来,把沤肥的材料都收集起来,”丰兴提议道,他是家里的男人,脏得累得,就该他来。

“那玩意买了要怎么搬上来?”卓枫打开了房门,狭小的楼梯过道,还被人堆放了生活杂物。要不她怎么会在搬家那会儿,踩了三楼那怪老头的花,得罪了邻居。

丰兴为难着在房里走动着,五楼的天台,说高不高说矮不矮,轮到了要搬大件的家具时,都是从窗户里吊上来的,可自从装了防盗窗后,吊东西就不成了,而且五楼那么高,一口百来斤的水缸,一个不小心,砸了下去,也不安全。

“姑丈,不用买水缸。你会做泥水活不?在楼上葺个小池子就是了。”小鲜眨着眼,理所当然的以为丰兴和葛村的三狗子叔一样,进得了厨房,出得了厅堂。买水缸做啥,随便葺一个不就成了。搬水泥砖头可比搬水缸方便多了。

“还是雇人吧,我负责搬水泥和砖头,”在自家女人和侄女双重期盼的眼神的关爱下,丰兴支吾了半天,憋出了句话,心里哀嚎不已,做个好男人,真真真不容易啊。

第二天,泥水工也请来了,两包水泥和数百块红砖也搬上来后,提出要葺泥水蓄水池的小鲜才说要葺两个一大一小的池子。

“两个池子?”天台上的种植面积不大,沤出来的肥,一个小池子就足够了。

“小的用来沤肥,大的用来蓄水,两个水池都配个铁皮盖子。也不用拉什么水管,碰到了下雨,就把盖子掀开,蓄足了水,就不用来来回回的提水了。”这些话从小鲜的嘴里蹦出来时,甭提有多顺溜,就是泥水工和卓枫夫妻俩听得一愣一愣的。

这在山里呆过的娃,脑子咋就那么好使,天要下雨,池子用来蓄水,是那么自然的事,这群住在了城里的人,用惯了自然水,早就忘记了利用人类自然环境的本能了。

“小枫啊,小鲜的外公教育做得真不错,才十岁大的孩子,就那么...”丰兴还想表扬几句,被卓枫白了一眼后,乖乖地拌起了水泥来。

卓枫在一旁帮不上忙,又自我嫌弃着自个儿四年的大学还比不上小鲜四年的农村生活。

“姑,我们也不要闲着,水池葺好晾干还要一阵子,这阵子的水只能是先用自来水了,我们提几桶水上来,放太阳底晒一晒,等晒热了再浇菜。”小鲜摸摸菜叶,再不浇水,菜都要变菜干了。

话才出口,一旁的泥水工乐呵了,“小姑娘,你可别是从东北来得。我只听过东北天冷,有些冬天的工程,为了防止冻结,拌水泥是用热水来拌的,可没听说过还有用热水来浇菜的。”

该怎么解释才能让这群城市人明白呢,小鲜琢磨着,“正午不能浇水是假的,菜都要枯死了,不及时浇水铁定是不行的。以前外公都是将水晒热了,直接浇水,稻田里的稻子和菜地里的菜,都没有枯死,全都是好好的。”

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