下午五点半，渔民陆续靠岸，拎着捕捞上来的海鲜，站在岸边看大海退潮。
海水悄无声息的退下，露出来湿漉漉的沙滩，沙滩上有蹦跳的鱼虾，渔民笑着，去捡海鱼和大虾。
茉莉早已经换上了雨靴，手中握着一把小铲子，另一只手拎着一个木桶，心情激动的看着海面滩涂。
海鸥不知道飞到哪里去了，海风吹上岸边，带着海藻的气息。
落日的余晖照在云彩上，给云彩镶嵌了一层金边。
梅花笑道：“两位妹子，一起赶海啦。”
几个女人走向退潮的滩涂海滩。
茉莉看见了一个横着身子走路的大海蟹，这个海蟹足有拳头大，正飞快的跑向远处的海水。
茉莉喊叫着追上前，堵住了海蟹的去路。
大海蟹瞪眼气呼呼的看着茉莉，似乎在喝问茉莉为何阻挡它的归路。
梅花站在一旁喊道：“茉莉，别用手去抓它，海蟹的前面两个大鳌钳可厉害了，用你木桶中的夹子。”
茉莉答应一声，高兴的从木桶里面拿出来夹子，弯腰去夹海蟹。
海蟹挥舞着两个大鳌钳，和茉莉展开决斗。
茉莉一下子没有夹住海蟹。
海蟹横着身子朝着一旁跑去，在沙滩上跑的可快了。
茉莉疯狂的追赶，皮靴在沙滩上迸溅起来朵朵水花，很快追上了海蟹。
海蟹停下来，晃动着两个豆粒大眼睛，挥舞着两个大鳌钳，气呼呼的从嘴里吐出来水泡。
茉莉慢慢的张开夹子，夹住了海蟹。
海蟹剧烈的挣扎，从茉莉手中的夹子上掉落下来，转身朝着红树林跑去。
茉莉大呼小叫着去追赶这个大海蟹。
海蟹一边跑一边晃动着一对眼睛看着茉莉。
黑子从红树林中冲出来，对着跑来的海蟹龇牙咧嘴，发出来怒吼声。
海蟹见前有黑狗，后有茉莉追赶，走投无路，开始用几个爪子拼命的扒沙子，想把自己身子藏起来。
茉莉到了海蟹身前，用夹子再次夹住了海蟹，用力捏住了夹子，拿起来海蟹，看着海蟹挥舞着两个大鳌钳，把海蟹放在木桶里。
茉莉捉住了这个大海蟹，有一种成功的感觉，直腰深呼吸一口，呼吸着清新的海风，她又看见了一个海蟹，急忙拎着木桶追赶过去。
滩涂上渔民非常多，全村人几乎都来了，一千多人，说笑着，有的手中拿着铲子，有的手中握着锄头，有的拿着夹子，沙滩上还放着大盘子小盘子，铁桶塑料桶木桶，笑着跳着喊叫着。
梅花拿着一个铁锨，正在挖沙虫。
一条沙虫被梅花从沙滩下面大约三十公分地方揪出来。
沙虫长得像一根猪大肠，大多数都在二十公分上下，被称为海人参，学名方格星虫，富含蛋白质，味道鲜脆好吃。
沙虫生活的环境，在沿海滩涂边上，不能有任何的污染，只要有污染的地方，就没有沙虫，所以沙虫有环境标志的美誉。
在食用上，沙虫可以爆炒和蒸煮，味道都不错。
晒干的沙虫，有降血压防癌的功效，野生的沙虫市场非常紧缺。
根据调查报告显示，广西是沙虫的主产区。
梅花一边用铁锨快速的挖沙虫，一边高兴的笑着，弯腰不断的把沙虫从沙子里抓出来，扔到一旁的木桶里。
茉莉跑来，她木桶中放着几个海蟹，兴奋的小脸发红，到了梅花身旁，喊道：“姐，你这是挖的什么？”
梅花抓住了一条沙虫，笑着道：“你看看吧，这是沙虫，可好吃了，等你们走的时候，顺便带上一些，回家炒着吃，味道非常鲜美。”
茉莉伸手从梅花手中拿过去沙虫，捏了一下，沙虫弯曲着身子。
“有弹性。”茉莉笑道。
梅花看了看茉莉手中拎着的木桶，道：“捉了几个海蟹，沙滩上还有一些毛蛤蜊，海螺，海鱼等。你看见沙滩上鼓起来的那些没有，大多数都是毛蛤蜊，你用铲子把它们铲出来看。”
茉莉笑着，把手中的木桶放在沙滩上，弯腰用手中的铲子铲出来一个毛蛤蜊，这个毛蛤蜊张着嘴巴，露着里面金黄色的肉。
茉莉拿起来这个毛蛤蜊，看了看笑道：“真好玩。”然后把毛蛤蜊扔到木桶里。
秦龙拿着一瓶子食盐走来，道：“茉莉妹子，给你一瓶食盐。”
茉莉直起腰来，擦了擦额头香汗，看着秦龙有些不解，问道：“用食盐干啥？”
秦龙笑道：“捉蛏子专用，看看你脚旁边，有个小孔，里面就是蛏子，你用小铲子先铲去一些沙子，然后我告诉你如何用食盐捉蛏子。”
茉莉没见过蛏子啥样子，听了秦龙的话，蹲下用手中的小铲子，铲去小孔上面大约二十公分沙子，看着小孔，道：“哪里有蛏子？”
茉莉的同事从一旁走来，手中握着一把小铲子，拎着一个塑料桶，笑着走到了茉莉身边，看见茉莉正在捉蛏子，十分好奇，也蹲在茉莉身边看。
秦龙笑道：“看好了，把食盐撒在小孔上。”
秦龙把瓶子里食盐倒出来一些，撒在小孔上面。
从小孔里面，嗖的一声，窜上来一个蛏子，伸出来舌头。
茉莉见了，惊喜的抬头看着秦龙，笑道：“这么好玩。”
秦龙伸手抓起来蛏子，道：“看见了吗？这个蛏子有一个比较脆弱的贝壳，你要是不用食盐，用手硬向上拔出来蛏子，就会把蛏子的舌头拔断，断掉舌头的蛏子就不能吃了，只剩下一个破碎的外壳。”
秦龙说着，把蛏子放在茉莉的木桶里面，递给茉莉装了食盐的瓶子。
茉莉接了瓶子，笑着看四周，寻找蛏子。
梅花在一旁挖沙虫，喊道：“在左边半米地方有一个蛏子。”
茉莉起身走过去，看见沙滩上有一个小孔，于是用手中的小铲子挖去一些沙子，在小孔上面撒了一些食盐
一个蛏子嗖的一声，从小孔中窜出来，伸着舌头。
茉莉兴奋的叫着，笑着，伸出来雪白的小手，握着蛏子，慢慢的拔出来，看过之后，笑道：“好玩。”把蛏子放在木桶里。
秦龙喊道：“遇见沙虫挖沙虫，一斤鲜沙虫二千块钱。”
渔民忙着挖沙虫挣钱。
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