从餐厅出来，李波要了蒋罡电话，等改日把机器猫的漫画找出来，给她送去，让她挑她缺了的，蒋罡倒了谢，自己开车走了，临到上车，又回头，仿佛想说什么，却只是向他挥挥手，李波心里有短暂的茫然，随即甩甩头，今天虽是周末，却还有两个病情不稳定的病人，不大放心，需要回去看看，而周明去德国，专业组和整个普外许多事情，从临床到行政，如今自己就是负责人，心里多少有些压力，总是得做得更加细致才能安心。
李波看了病人，过了所有最新的检查，又交代了负责的值班大夫，回去办公室，把要发的论文，要签的手术记录和病历，一一地过了，就已经是下午5点多钟，这才把一摞材料带上回家。
才踏上楼门前的第一阶台阶的时候，李波又站住，看着那辆用铁链拴在了树上，被卸掉了车座的变速自行车，几乎是条件反射地吸了吸鼻子，果然隐约闻见了一股极鲜香的味道。李波摇头笑了，加快脚步，离自己住的单元越近，香味越来越浓厚，掏出钥匙拧开门的一刹那，如以往一样，随着香味以及叮叮光光菜刀剁案板的声音一起，王东铿锵有力底气十足但是走调的歌声传进耳朵。
祖籍广东，出生重庆，在成都长大的王东，一向大言不惭地自诩‘将各地美食文化融汇贯通’，自打本科时代就是闻名男生楼的“美食王”，“美厨王”。
最初是王东从家带来，准备慢慢吃上一阵的各种小吃不到3天就被305宿舍的兄弟们瓜分干净，然后是他父母寄来的包裹在刚刚打开便被闻讯而至的各路饿徒蜂拥而上，抢劫一空，之后，王东开始自己动手，丰衣足食，让爹妈改寄各种北京买不到的调料，开始在宿舍里架起了煤油炉和电炉，给同宿舍的哥们排了班轮流去左近自由市场采购---他们屋特地腾空了个衣橱装各种材料，而与此同时，蟑螂们---这不请自来的‘客人’也就在5年中，在与305的主人们的搏斗中，顽强地为了王东的美食宁可被掉头分尸，也不肯退后；从305宿舍飘出的香味很快吸引了各路食客，一度，在王东开始进医院实习之前，男生楼3层被冠以美食一条街的美名，每到10点半下自习之后，一排煤油炉，电炉就在楼道里冒了出来，伴着下自习兄弟们讨论血管走形，离子通道，肠道菌群，小儿腹泻分类，伴着此起彼伏的走调的如鬼哭狼嚎的歌声，伴着某人‘xx，你龟儿的拿错了我刚洗过的袜子！’怒喝，炊烟四起。各种香味混合着男生宿舍常年并不宜人的特色气味，被当时305的人们称之为男人的味道。
这个时候，在各种呼喝声中，总少不了类似‘王东还没从自习室回来？！让他看看我这担担面，怎么好像不对头’的求助。而王东背着书包提着水壶才一在三楼冒头，立刻就可以听到若干声呼唤，这个时候，王东总有一种幻想，那就是自己实现了爷爷的梦想---作为行政总厨，背着手走在顶级饭店的厨房里，目光掠过一个个锅灶，时而给出一些让那些中厨小厨们醍醐灌顶的建议……
‘行政总厨’的幸福感在王东进院见习开始慢慢淡化，穿上了白大衣之后的王东，很快回归了自己原本的理想---拿手术刀。性格随和，嘻嘻哈哈大大咧咧的王东在读书上从来有天赋，而在实习上又绝对地认真投入一板一眼，听诊器和手术刀对他而言有着无穷的吸引力，他是那么想留在临床，科研,教学水平都领先着全国水平的本校教学医院，而10代直系亲属之内，既没有出过一个当官的，也没有出过半个跟医疗口---哪怕是赤脚医生沾上半点关系的亲戚，绝没有半点关系可以依靠；而且他不是本市人，想要留本院，就要跟无数跟他一样想留下的同伴死拼那每年不会超过1，2个的给外地学生的留院办户口的指标。王东其实并不介意回去，如果回去了，也一定乐呵呵地觉得，离父母近，生活容易，亲人朋友多，也蛮不错，只是如果不全心全意地拼一次，也枉自当年想方设法地考了出来，屁股上也白挨了他爸好几脚。
王东毕业的时候，做了俩手准备，一边是认认真真地转科，一边是一秒钟也不浪费地准备考研，当时的他的本科成绩是全级第9，实习出科成绩一水优秀，最终外科系统有3个办户口的指标，他排第四，本来已经踏踏实实地准备最后冲刺考试了，结果一个留院的北京同学最后放弃了留院，选择了去美国，原本有住院医名额却没有户口指标，也只能再在本市学生里选，当时主考外科操作面试的周明却轴上了，坚持宁缺勿滥，这不是什么政府公务员的肥缺可以混，出点问题损人不利己，正巧凌远才刚接手大外科主任，不知道怎么鼓捣了一番，3个指标折腾成了5个，好实力加上好命运，王东就这么留在了第一医院外科。
为了庆祝这来之不易的留院，王东重操锅铲大宴5年来一起占座一起通宵自习，一起扛尸体认血管涂玻片数细胞，一起听错过心音拉断过弯针挨老师的数落，也各自暗自为了理想较劲的兄弟们。那毕业的一个月，王东的手艺简直发挥到了极至，材料也包括了菜市能买到的，实验室能找到的，以及他在广州开餐馆的大堂哥作为生日礼物给他托人拿冰盒带来的。
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