因为他们打算明天开始就出去卖,所以今天肯定要先忙活起来。
招牌他们家做了三个,分别是早餐的,中餐的,和晚餐的价目表什么的。
“爸爸,我们刚开始,不要贪多,一项一项来,先卖早餐,早餐若是做好了,赚到了钱,咱们再慢慢的过度到中餐上,我觉得我们现在的地方太小,也施展不开太大的章程,你看这样行不行,先卖早餐试半天,如果都卖完了,咱们再加个晚餐,我记得这附近有个夜市不是?我们就到夜市附近卖麻辣串串,今天爸爸出去的时候去看看哪里有卖竹签子的,买个四五百根回来。”
妈妈如今已经习惯了她的人小鬼大,所以忍不住笑问道:“那为什么不直接卖中餐呢?”
“中餐虽然价格能上的去,可是妈妈,中餐做起来也麻烦啊,你看咱们现在住的地方,施展不开的,而且凉皮凉面适合夏天吃,如今距离夏天至少还有一个月的时间,我们趁着这一个月多挣点钱,然后换一个大的地方,再买点省力气的面条机啥的,一步一步来嘛!”
爸爸再次被她语出惊人的话给刺激到了:“闺女啊,你真的只有六岁?还是刚刚过六岁?”
黄钰婷笑了笑,“放心吧,爸妈,你们听我的,准没错,你们现在就开始列清单,然后一起去市场上买菜,之后我们全家一起做准备工作,咱们现在没有冰箱,很多食物都不能保鲜,所以一会儿回来,咱们还得商量一下,怎么做才能让食物不变质。”
大概是她的话有模有样,说到了他们的心坎里,所以父母倒是认同了她的观点。
将家里收拾好之后,随便下了点挂面吃了吃,下午就去菜市场买面粉、鸡蛋、芝麻酱、辣椒粉、各种大料调料,油盐酱醋,竹签子,蔬菜、大豆、白糖等等。
将蔬菜运回家后,妈妈和爸爸又去了菜市场买了好多塑料大盆塑料水桶啥的搬回家。
之后,妈妈开始发面,如果用面剂子发的话,太慢,这个时候酵母粉就大发神威了,黄钰婷直接将酵母粉给了他们。
“爸妈,今天我去代销店的时候,人家说这个发面快,还不用放碱面,好用的很,要不,你们试试?”
真是瞌睡的时候来枕头,按照说明书上的方法和剂量,爸爸妈妈发了大概十斤的面,第一天,不敢做太多,十斤已经能蒸不少月亮馍的馍了。
鸡蛋灌饼的面是死面,不用发,只要舍得油就行。
发面的时候,他们开始做准备工作,因为买回来很多瓶瓶罐罐还有小刷子,将甜面酱、芝麻酱、大豆酱、辣椒酱等各种酱料倒入了那些大桶里面,这个用来卖饼的时候,可根据顾客的口味儿进行添加。
他们从家里来的时候,带了生菜,这个生菜这个年代还没有,是李想给他们的种子,在家里种了不少,这个时候长得很大了,带来的这些刚好够明天上午用,当然地里面还有不少菜,如果晌午不卖的话,晚上需要的蔬菜,爸爸可以回家带。
分家的时候,他们家的自行车也分到了他们手里,当然,这不能算是分,因为这就是他们自己的。
有了自行车,爸爸从县城到家也快。
“爸爸,你看这是什么?”
等父母忙活的差不多,这才想起来豆浆还没弄,而且小磨盘也没有买,豆子虽然买了,可是还没泡呢!
结果黄钰婷这么一问,夫妻俩扭头看自己的大女儿:“怎么了?”
顺着女儿的视线往下一看,却见面前摆放着两样很奇怪的东西,像是电器,又不太像。
之后黄钰婷就解释:“爸妈,昨天你们出去,我出去玩儿的时候看到有人在街上推销这个,说是试用以后再给钱,每个月只需要十块钱,我还特地问了问他们的使用方法和操作步骤,我觉得挺好用,就留下来了。”
“这个叫豆浆机,泡好的豆子直接放到这里面插上电就能哗啦啦的打出新鲜的豆浆,然后咱们煮一煮就可以了。这个呢叫封口机,喏,这些都是一次性的杯子,豆浆打好之后,装到这里面,再封上口,插.入这样的塑料管,就可以喝啦!”
听完她的解释,夫妻俩觉得眼睛陡然间一亮,但是很快又冷静下来,“你给了他们十块钱?”
黄钰婷老实承认,“给了,不给人家不给东西啊,我让他们搬进来的,所以给了十块钱。”
“该不会是骗子吧?”
“是不是骗子,咱们用过了才知道,如果十块钱就能换来这么方便的东西,倒是值了!”
之后夫妻俩就去泡了三四斤的豆子,也不敢泡太多,第一天,谁知道能卖多少,得慢慢估摸着来。
封口机和豆浆机她花了五百块钱,倒是不贵,因为这是那个年代最基本的家电,所以空间卖的也不贵。
在外面她没有看到卖泡沫箱的,这个用来保温最好了,所以她就从空间买了五个,一个十块钱,老便宜了。
“爸妈,这是我在外面捡的,你看这东西多好啊,明天你们去的时候把豆浆放在这里面,外面盖个干净的小褥子可以保温的,对了,豆浆一定要有放糖的和不放糖的,因为有的人不吃糖……,”
黄钰婷絮絮叨叨的说着,夫妻俩听的很认真,最后在商量保质保量的时候,女儿提议道。
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