甄味呶呶嘴，伸出舌头舔了一圈粉粉口感的汤汁。
“这道菜的关键点和难点在于，三种主要食材的口感平衡。鸡的嫩软，桃的香滑，栗子的糯甜，这三种口感要在嘴巴中交织在一起，达到三个味觉层次的分明，才是这道菜的主旋律。你为了追求这三种味觉口感的极致，专门用了童子鸡，并且配合童子鸡的更嫩更软，挑选了相应软硬程度的桃，又用比较糯的北方栗子来炖。就是为了防止在炖制的过程中，童子鸡嫩软了栗子没糯，栗子糯了童子鸡口感老的情况。我说的没错吧？！”
黛燕捏这拳头，咬牙回：“对！那又如何？！”
“这个想法是没错，很好啦！不过却忽略了北方栗子的特性，北方栗子是很糯很容易烧烂，但是它却很粉，是适合用来炒烤的品种。在你炖制的过程中，栗子碎屑粉在了汤汁中。虽然鸡、桃、栗的口感组合很对，但是裹在这三样主材上的汤汁就有点粉粉的感觉，些微影响了这道菜的口感。就好象……好象……”
甄味歪着脑袋看天，突然打了个响指，把大家都吓一跳。
“就好象一首好听的歌曲，背景音乐总有些杂音一样！”
全场寂静了三秒……
黛燕有些被噎到，却又不服气地说：“哦，你的意思是说让我改用南方菜栗喽？！要知道南方板栗偏硬，和鸡桃一起炖，鸡桃烂了，板栗却还没有糯！”
“可以先将板栗用水煮到半成熟！”甄味想了想。
“哼……”黛燕冷哼一声，有些得意道：“板栗事先水煮，再拿去炖，那种特有的栗子香就会被削弱了！你以为我没有想到这一点吗？！”
四大长老点头窃窃私语起来，黛山泰看向甄味，默不出声。
本是一直旁观的黛秦突然直了腰杆，他想起母亲一直在使用的一种方法。
顿时屁股上有些坐不住，脸色潮红，呶着嘴唇期期艾艾地想要开口。
“用煮板栗的水，放凉调制水淀粉，再倒回锅中炖鸡，不就可以了？！”黛楚端着水杯，轻轻漱口。
对呀！这样板栗的原味还是会随着水回到那锅【蜜桃炖鸡】中，半点都没有流失！
“呵呵，这方法你们曾爷爷黛川泾曾经教过我们兄妹三个。楚儿，你是从你父亲哪里知道的吗？！”黛山泰微笑着询问。
“不是！这不需要教！”黛楚冷冷回到。
闻此言，黛秦松了背脊，慢慢低下头去。
听此话，黛燕眼中冒火，胸中妒火狂烧。
她用眼刀狠狠剜着黛楚，却对着甄味从牙缝中挤出一句话：“你那么能！好，我倒要看看你端上的是什么菜！比之我的【蜜桃炖鸡】炖鸡又如何！”
四大长老停止了窃窃私语，其他的人也都满怀希望地看向甄味。
能用如此专业的口吻品鉴美食的人，也一定能端出不同凡响的菜色吧！
众人之中，只有黛楚眼底透着深深的怀疑！
她，是他至今唯一一个无法确定的人！
于是，在各种复杂的目光中，甄味的菜色端在每个人的面前。
“……”
“……”
“……”
“……”
“……”
“……”
……
以上是所有人的心声！
纵使是阅历见识都有一定层次的四大长老和黛宗，却也还是无法相信面前的这个东西是一盘菜。
黛山泰眼角越发剧烈抽搐，他指着碟子中的东西问：“这个名字叫什么？”
碟子里放着半个被去了核的蜜桃，被蜂蜜水腌制得有些淡淡的黄色。
被挖去核的凹处，还盛着一洼蜂蜜水。
左看，右看，这只不过是半个桃而已，半个被蜂蜜水腌制过的桃！
以上是众人眼中所看到的……
当然，经过之前好几轮“风中凌乱小心肝”训练的读者们都知道，在绰号“色丫”的甄味眼中，又是另外一番光景。
两边色泽黄嫩，看上去又滑又软，凝着一滴滴蜜汁。
两指轻轻捏着两边，中间水汪汪的蜜汁颤悠悠晃荡，一不小心就顺着饱满的弧线滴下。
啊……萌啊……要死了！
甄味伸出舌尖恰好接住滴下的蜜汁，顺势舔着半个桃子中央凹处的蜂蜜水！
嗷嗷嗷嗷……
男人吃生蚝，女人就吃桃吧！
“【英雄冢】！这道菜的名字叫【英雄冢】！”甄味一手插腰，一手指天，豪气万千得回答。
黛山泰疑惑得看看碟子里的半桃，明明是蜂蜜腌渍桃，为什么叫这个名字？
他不耻下问道：“为什么叫【英雄冢】？”
“因为‘温柔乡是英雄冢’啊！！这都不知道？！”换甄味鄙视得斜睨他。
黛山泰傻眼，这句话他是知道，但是却是不明白为什么这道菜叫作【英雄冢】！
“很奇特呐！我从来不知道用蜂蜜腌渍过的桃会是这样的味道！”
黛秦瞧见众人的目光都集中过来，脸有些红了，踌躇着才在长辈们鼓励的眼神下，期期艾艾发表自己的意见：“蜂蜜的甜和桃子的甜并不是很冲突，而蜂蜜的甜恰好衬托出桃带点酸的甜，那种细滑的口感有点象，有点象……”
他的脸更红了：“有点象美人的娇嗔还有细致的皮肤，大概这样才会叫作【英雄冢】吧。”
众人方才恍然大悟……
相差不远，但是还没有说出温柔乡最精髓的地方！
萌的最高境界，怎么可能是地球人所能领略到的呢？！
甄味微笑着，将手中剩下的桃放进嘴里……
“这根本不是一道菜！”黛燕一针见血。
黛山泰和四大长老面面相觑，虽然【英雄冢】的创意很不错，但是严格意义上来说确实不是一道菜。
五个人商量了一会，便再度正襟危坐，黛山泰开口说：“【英雄冢】严格意义上是一道甜品，作为用桃为食材命题的料理挑战，确实是不适合的！”
黛燕吁出一口气，甄味暗地里偷笑。
“但是作为本次挑战的最终结果，还必须由黛楚来决定！因为只有他才能选出最适合去参加厨神争霸赛的助手！”
老江湖不愧是老江湖，这个皮球踢得是呱呱叫！
众人的目光齐刷刷看向从甄味上菜后，一直不发一言的黛楚。
他将视线从眼前这碟未动的【英雄冢】上移开，抬头看向黛宗及四大长老，又滑到黛燕的身上。
她呼吸顿时骤止，听到他吐出三个字：“算你赢！”
“哦耶！”甄味欢呼撒花：“终于不用去参加什么鬼厨师比赛了！”
“不过……”冰蓝的眼眸凝回桌前比谁都兴高采烈的小女人身上，眼底里闪烁着漩涡般的光芒：“我还是要带头猪去参加厨神争霸！”
喜欢厨味双色请大家收藏：(www.106xs.com)厨味双色106小说更新速度全网最快。