“每个人都有自己的习惯。”小吴敏没有这样的意思，她听过很多的鸡汤，那些鸡汤说得很有道理，人要听从自己的内心。
可是人总有阴暗面的，那里住了慵懒，自私……等足以拖垮你一生的情绪。
人从来就不是随性的，自律、克制才能帮你达成一个又一个的小目标。
苏锦还真是说上瘾了，连忙否定道，“不是，工作有时候是不能光考虑习惯的，它更多的时候……”
“来来来，工号牌给你，你来教我。”小吴敏一气之下要将自己的领班的工号牌摘下了。
苏锦顿时反应过来，自己说过火了，连连摆手，“不不，您继续，继续。”
小吴敏深吸一口气，将张开嘴准备讲话，突然发现已经忘了刚刚自己说哪了。
“小吴敏。”就在万分尴尬的时候，陆澈的声音响起，“你先去忙吧，她比较适合让我来教。”
陆澈穿着修身的小西服，推开门硬着阳光走出。
小吴敏高举双手，“万岁，交给你了。”
说着一转身拍拍裙角走人了。
陆澈气定神闲的走出来，看着苏锦就像上午八点五十的太阳，温和中不乏热辣。
他没有接着小吴敏的话说什么卫生，而是字句清晰的告诉她，“职场规则第一条，先玩懂游戏规则，然后再改变规则。”
“什么？”苏锦一时反应不过来。
陆澈眼神示意，“不懂先记下。”
苏锦连忙将他刚才的话记下。
“比如刚才。”
陆澈站在花圃旁向她解释，“小吴敏教得没错，如果你需要更好的方法，就自己先摸索。
如果真的有了一套更好的方法，可以告诉经理，然后由经理向下推行。”
“哦……”苏锦若有所思。
“小吴敏刚才说的台面桌椅摆设和卫生，尤为注意地面卫生，水渍、毛发是重点。
除了那些，开餐前还需要调整环境因素，比如酌情调整灯光，提前打开空调。”陆澈这才接着小吴敏叮嘱继续往下说，并且做了更细致化的交代。
“营业后，无论你在任何岗位，都要时刻执行迎接服务的操作。有客人进入餐厅，就要打招呼。如果有需要，还要帮客人提重物。”
“结算整个咖啡厅里都没人，也要在定点站岗，随时准备接待客人。”
“嗯嗯。”苏锦跟在陆澈后面，忍不住的连连点头。
果然，还是让这个人教她更习惯。
除了这些陆澈又说了很多，什么站岗姿势，善于观察，处理投诉等等。
就连昨天说过的餐饮管理制度，他都在没有手册的情况下，又重新交代了一遍。什么服从上级分配，准时出勤，保持个人卫生……
咖啡厅的硬件内容都讲完后，陆澈将她引到办公区，坐下来又和她慢慢讲，“穿肉/色丝袜，佩戴好带工号牌，不得聒噪，不得私拿客人遗留的物品。”
他足足讲了一个多小时，连后厨的规矩都讲了，有些复杂的地方还亲自示范，不知道的人还以为他是老员工了。
明明是一起进来上班的，怎么他就懂那么多了？苏锦诧异地挠了挠头。
陆澈一直苏锦的手，“不得抓耳挠腮，挖鼻，叉腰，聊天……接打私人电话。”
“哦……”苏锦连忙将头上的手放下。
“如果实在有需要，可以到休息区完成操作。”说完后，陆澈指了指对面的休息区，然后喝了讲述后的第一口水。
“对了，这个是给你打印的资料。”陆澈拿出一叠员工手册，操作流程给她。
苏锦结果，翻了几页眼睛都瞪大了，因为她发现陆澈刚刚几乎把上面所以的内容，都默记了下来，还给她讲了一遍，“你怎么知道得这么清楚啊？
脑子也太好了吧。”
“不是我脑子啊，是我昨天下班后将手册带回去熟读了。”
陆澈双手十指交叉放在桌子上，叮嘱道，“工作不要像挤牙膏一样，别人推一下你动一下，甚至是等着别人交代任务。这样下去迟早被淘汰。”
“是么？”苏锦忽然想到什么，不正经的笑笑，“那有人如果不想干，且不是可以胡乱做做，等着人家开口拒绝。”
“这个想法很可怕，而且这种行为的最终受害者绝对是你自己。”
陆澈神色肃穆，手伸到她面前点了点桌面，“不管你是不满，还是想离开一个地方，永远都不要做糊弄交差的事，想想都不行。”
“哦哦。”苏锦立马直起身子，连连点头。
苏锦的培训在两天内就结束了，大概是受了陆澈的影响，她也不好意思拖拖拉拉的学上好几天，本来寒假也就二十天不到的样子。
日期越靠近新年，咖啡店就越忙碌起来。每天都会有顾寒描述的年轻人寒假体验——出门逛街、闲聊，坐在午后阳光下，来杯咖啡打发时间。
苏锦今天上的是中班，从中午十一点到下午三点四个小时，时间快到时，咖啡厅里的人气还很旺。
就在几个兼职考虑要不要下班时，苏经理走出和他们交代，“今天的工作忙，兼职的同事再延迟两个小时。”
“好。”众人纷纷答应，没有要求提前走的。
就在苏锦准备重新加入战斗的时候，有人推门而入，喊住了她。
“苏锦。”
“顾寒？”苏锦端着咖啡转过身，正好看到顾寒走到她身边，还挡了她的道，“我在忙着了，想喝什么自己点？”
“我们去挑选一些新店的后厅瓷砖吧。”顾寒跟着苏锦后面，看着她把咖啡端到位置上后，就有意不让她继续后面的活。
“啊？”苏锦眉头一弯，“挑瓷砖？这……我还要端咖啡了。”
苏锦刚把托盘举起来，小吴敏很有眼头见识的拿走苏锦托盘，“我来端吧。”
顾寒一笑，刚准备拉苏锦走，陆澈站了出来，“她可是这个店的人。”
苏锦一看陆澈出现，下意识的缩了缩，愣愣点头表示她是这里的人。
顾寒一转身，看向办公室门口的苏经理，“经理，能不能把这个丫头借调用一下？”
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